Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Emmita Devi Hari Putri
cover
Buku Bahan Ajar Pastry and Bakery
Komentar Bagikan
Emmita Devi Hari Putri

Buku bahan ajar ini merupakan buku bahan ajar yang dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Pastry and Bakery

Edisi
Ed. 1, Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-453-538-4
Deskripsi Fisik
x + 123 hlm.; 14 x 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 PUT p
cover
Pengantar Akomodasi dan Restoran
Komentar Bagikan
Emmita Devi Hari Putri

Buku bahan ajar ini dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Akomodasi dan Restoran Perhotelan

Edisi
Ed. 1, Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-401-472-8
Deskripsi Fisik
x + 159 hlm.; 14 x 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940.68 PUT p