Ditapis dengan
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=IBM Wiyasha
Metodologi Penelitian untuk Hotel dan Restoran
Metodologi penelitian untuk hotel dan restoran dapat diterapkan dalam upaya mengatasi masalah yang terjadi dengan pendekatan ilmiah yang objektif serta tidak memihak. Buku ini terdiri dari lima belas bab: Pengantar metodologi penelitian dalam industri perhotelan dan restoran, Latar belakang masalah penelitian, Rumusan masalah penelitian, Tinjauan literatur dan kerangka teoritis, Desain peneliti…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-634-221-604-0
- Deskripsi Fisik
- viii+ 152 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.429 WIY m
F&B : Cost Control untuk Hotel dan Restoran
- Edisi
- Cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-634-221-960-7
- Deskripsi Fisik
- xii + 234 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.151 WIY f
- Edisi
- Cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-634-221-960-7
- Deskripsi Fisik
- xii + 234 hlm.; 15 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.151 WIY f
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah