Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Akomodasi"
cover
Perkembangan Pengelolaan Industri Akomodasi dan Restoran
Komentar Bagikan
Sudiarto Mangkuwerdoyo

Buku ini membahas: masalah perkembangan Hotel dan Usaha Restoran, Standar Kebersihan Keselamatan Hotel, Perkembangan Kepariwisataan di Indonesia, Pemasaran dan Humas Hotel, Divisi Pemeliharaan dan Perawatan Instalansi Teknik Hotel, dan Kepemimpinan Dalam Hotel.

Edisi
Jilid 2
ISBN/ISSN
Jilid 2
Deskripsi Fisik
xxi + 233 hlm.; 18 cm x 26 cm
Judul Seri
Seri Pariwisata
No. Panggil
338.4791 MAN p
cover
Isu-Isu Pengelolaan Akomondasi dan Restoran
Komentar Bagikan
Ed. I Gusti Ketut Indra Pranata Darma

Industri Akomodasi dan Restoran menjadi sebuah sektor yang mengalami perkembangan yang cukup pesat. Kemudahan dalam mengembangkan berbagai villa, hotel hingga homestay, menjadi perlu pengawasan ketat baik secara regulasi maupun isu-isu terkini. Beberapa isu yang berkaitan dengan pengelolaan akomodasi dan restoran antara lain mengenai sampah, alih fungsi lahan, green hotel, sanitasi dan higiene …

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
0878-623-02-7272-1
Deskripsi Fisik
viii + 64 hlm ; 15.5 x23cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.479.1 DAR i
cover
Pengantar Akomodasi dan Restoran
Komentar Bagikan
Emmita Devi Hari Putri

Buku bahan ajar ini dapat digunakan sebagai acuan belajar mahasiswa jurusan perhotelan yang membahas tentang materi Akomodasi dan Restoran Perhotelan

Edisi
Ed. 1, Cet. 1
ISBN/ISSN
978-602-401-472-8
Deskripsi Fisik
x + 159 hlm.; 14 x 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940.68 PUT p